Denominazione: Alto Adige DOC

È nella linea “Turmhof” che Tiefenbrunner pone tutta l’attenzione di cui è capace con un lavoro che inizia in campagna, dove la resa per ettaro viene ridotta al fine di produrre vini ricchi di profumi, eleganti e persistenti, e che continua in cantina. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC “Turmhof” di Tiefenbrunner si rivela con tutta l’aromaticità di cui è capace grazie ad un’attenta vinificazione in acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia. Un vino ricchissimo e sfaccettato, già oggi straordinario e al tempo stesso capace di sorprendere con il passare degli anni.

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Turmhof” - Tiefenbrunner

€ 35,00Prezzo
Annata
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Con le sue sfumature cangianti tra il giallo brillante e il giallo oro, la sua ricchezza di profumi che spaziano dai petali di rosa al miele ed al litchi, al palato questo vino si rivela piacevolmente speziato e di gusto pieno, robusto nella sua struttura e con aromi molto decisi. Chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

    ABBINAMENTI

    A tutto pasto, ben si addice a primi piatti, a pesce grigliato, a crostacei, a piatti asiatici ed a formaggi erborinati.

    CANTINA

    Cantina di eccezionale rilevanza, quella di Tiefenbrunner è realtà che affonda le radici nella storia stessa dell’Alto Adige e dei suoi vini. Dal 1675 il podere appartiene infatti ai familiari degli attuali proprietari, che a partire dal 1848, hanno dato il via a un’attività focalizzata alla vendita di uve e di vino destinati a una clientela sparsa non solo nei paesi limitrofi, ma in tutto il Tirolo.

    • Vitigni: gewürztraminer

    • Alcol: 14,5%

    • Formato: 0.75l

    • Consumo ideale: 2016/2019

    • Temperatura di servizio: 8/10 °C

    • Abbinamenti: cucina etnica, piatti di mare.